Insel-Barkeeper mit 3. Platz

IMG_0497 - KopieDas Barteam aus Mecklenburg-Vorpommern holte sich im polnischen Kolobrzeg (Kolberg) beim Tropical Trendy Drinks Competition den 3. Platz.
Beim Baltic Cocktail Competition im Juli in Heringsdorf bekamen die Bartender eine Einladung vom polnischen Prösidenten der PBA zum größten Cocktailwettbewerb in Polen, dem Tropical Trendy Drinks Competition nach Kolberg, an dem 240 Polen, Deutsche und Österreicher teilnahmen. Um den Titiel “Tropical Trendy Drink 2009″ kämpften 47 Teams. Der Barchef des Maritim Hotel Kaiserhof in Heringsdorf auf Usedom Thomas Schilling stellte ein Team von Bartendern aus der Region zusammen und fuhr mit ihnen nach Kolberg. Neben dem Cocktailwettbewerb gab es Fachseminare, Trainingsprogramme und ein tolles Rahmenprogramm. Beim ersten Teil des Cocktailwettbewerbes wurden die Technik und die Schnelligkeit der Arbeit bewertet. Die Rezepte der drei Cocktails waren vorgegeben, so dass jedes Team den gleichen Frozen-, Short- und Longdrink mixte. Zusätzlich wurden von jedem Teammitglied zwei Flaschen Bier mit Bügelverschluss auf origenelle Weise geöffnet. Für den zweiten Teil des Wettbewerbes mussten drei eigene Cocktails aus einem vorgegebenen Warenpool kreiert werden. Die Teams mussten sich dem Publikum witzig präsentieren (Kostüme, Musik, etc.) um eine gute Publikumsbewertung zu bekommen. Weiterhin wurden die Cocktailkreationen auf Geschmack und Aussehen inklusive Dekoration bewertet. Aus beiden Teilen wurde die Platzierung ermittelt, indem alle Punkte zusammengerechnet wurden. Die Platzierungen 1 und 2 erreichten polnische Teams, und der dritte Platz ging an das Team aus Mecklenburg-Vorpommern (Nadine Erdmann, Maritim Hotel Kaiserhof, Stefan Hübschmann, Cocktail and more, Thomas Schilling, Maritim Hotel Kaiserhof).
Quelle: Usedom aktuellIMG_0712 - Kopie

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